Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPR

Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPR
537800 руб.
559700 руб.

Пароконвекционная печь на 6 уровней GN2/1(гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь газовая,гастрономическая,сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти(256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 80 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте.Технология Mind Maps(сохранение программ готовки в виде графиков),функция Delta T,Multi.Time(поуровневый контроль времени с возможностью  установки до 10 таймеров),автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE(технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно),ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи),автоматическая система мойки,4 скорости вентилятора+4 полустатических положения,3-е стекло в дверце,камера из нерж.стали AISI 304,LED подсветка,система самодиагностики,тип газа:G20,G25,G30,G31,элект.мощность 0,8 кВт.

Пароконвекционная печь на 6 уровней GN2/1(гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь газовая,гастрономическая,сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти(256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 80 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте.Технология Mind Maps(сохранение программ готовки в виде графиков),функция Delta T,Multi.Time(поуровневый контроль времени с возможностью  установки до 10 таймеров),автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE(технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно),ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи),автоматическая система мойки,4 скорости вентилятора+4 полустатических положения,3-е стекло в дверце,камера из нерж.стали AISI 304,LED подсветка,система самодиагностики,тип газа:G20,G25,G30,G31,элект.мощность 0,8 кВт.