Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR
479800 руб.
495800 руб.

Пароконвекционная печь на 10 противней 600х400 (в комплект не входят) с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь газовая,кондитерская, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ).Расстояние между уровнями 80 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ в виде графиков), функция Delta T,Multi.Time (поуровневый контроль времени с возможностью  установки до 10 таймеров),автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки,позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно),ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи).Автоматическая система мойки,4 скорости вентилятора+4 полустатических положения,3-е стекло в дверце,камера из нерж.стали AISI 304,LED подсветка,система самодиагностики,тип газа:G20,G25,G30,G31, элект.мощность 1 кВт.

Пароконвекционная печь на 10 противней 600х400 (в комплект не входят) с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь газовая,кондитерская, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ).Расстояние между уровнями 80 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ в виде графиков), функция Delta T,Multi.Time (поуровневый контроль времени с возможностью  установки до 10 таймеров),автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки,позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно),ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи).Автоматическая система мойки,4 скорости вентилятора+4 полустатических положения,3-е стекло в дверце,камера из нерж.стали AISI 304,LED подсветка,система самодиагностики,тип газа:G20,G25,G30,G31, элект.мощность 1 кВт.